Airstream Diner One

Der Streetfood-Collection Diner

Airstream Dier One Ausstattung

- Modulare Kocheinheit (Gas-Grundgerät 850 x 600 mm), mit 4 Brennern, bestückt mit Rostbräter und Bratplatte über jeweils 2 Brenner
- Elektro-Fritteuse mit 2 Becken
- Ablufthaube mit 2 Motoren, Regelgerät und Beleuchtung
- Elektro-Bain-Marie
- 3 Kühlschränke mit Edelstahlfront
- Tiefkühltruhe mit Edelstahlfront
- Doppelspülbecken mit Warmwasserboiler (3 Liter)
- Glas-Hustenschutz an Ausgabeseite
- Kreidetafel über Ablufthaube
- Beleuchtung: 2 Quartzstrahler im Ablagebord, 5 Halogenstrahler, 11 Niedervolt-LED-Strahler in der Decke
- Gasschrank für zwei 11kg Gasflaschen
- TÜV Abnahme und Gutachten


Technische Daten

Abmessungen
Gesamtlänge: 6500 mm
Aufbaulänge: 5340 mm
Aufbaubreite: 2500 mm
Breite offen: 3500 mm

Gewichte
zul. Gesamtgewicht: 1.800 kg
Stützlast: 80 - 150 kg
Anschluss 400 V / 32 A & 2x 11kg Gas


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